DOLCETTO D'ALBA
KONTROLLIERTE HERKUNFTSBEZEICHNUNG

Ein ausgesprochen vielseitiger Wein, gut mit warme Vorspeisen und erste oder zweite Gang, hat der Dolcetto d’Alba Wein eine violett, ganz dunkel Farbe. Das Aroma, klar und andauernd, erinnert an frische Frucht und Himbeere. Bei Kostprobe, ist das erst Gefühl ein Wein mit harmonischen und ausgewogenen Geschmack, wo in richtigen Verhältnis das Trocken und Frisch gemischt werden, und die tanninhaltige und säuerliche Gefühle sind nur angedeutet. Weicher, eleganter, der ist der “Edelrot“ schlechthin.