“Abbiamo creduto ad un sogno” : ridare vita a questo antico cascinale.
Il tempo è passato e giorno dopo giorno è nata la CASCINA DEL MONASTERO che produce pregiati vini di Langa. Il nome della CASCINA è dedicato ai monaci che qui hanno vissuto un lungo percorso di fatica e passione. La dignità dell’antico convento votato alla natura e alla preghiera oggi ritrova luce in una rinnovata energia che ha il calore del fuoco che arde nel camino, il gusto prezioso di un calice di vino, le luci di un tramonto fiammeggiante tra i filari accesi dall’autunno, o il suono del silenzio rotto dal gracidare delle rane nelle notti piene di stelle; emozioni che hanno ispirato la nostra strada e la nostra famiglia.
I figli Giada e Loris, ispirati dai loro genitori Velda e Giuseppe, dedicano a Voi un sogno diventato realtà.
La cascina